
2 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 xícara de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
2 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 xícara de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador
Bata até ficar bem misturado
Despeje a massa numa fôrma, de 24 cm de diâmetro, untada com manteiga
Leve ao forno quente (200(C), preaquecido, e asse por 40 minutos, até que, enfiando um palito no centro, ele saia limpo
Deixe esfriar um pouco e desenforme
Dá 12 fatias.