
2 xícaras de açúcar
1 e 3/4 xícara de fubá
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
3/4 de xícara de manteiga
5 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras de leite
1/2 colher (chá) de erva-doce
2 xícaras de açúcar
1 e 3/4 xícara de fubá
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
3/4 de xícara de manteiga
5 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras de leite
1/2 colher (chá) de erva-doce
Na tigela da batedeira junte todos os ingredientes e bata bem por 5 minutos
Despeje numa assadeira untada de 27 x 40,5 cm e asse em forno quente (200ºC), preaquecido, por 30 minutos ou até que fique ligeiramente dourado (ou, enfiando um palito, ele saia limpo)
Dá 12 porções
311 calorias por porção.