Bolo de gelado de chocolate e leite condensado

Bolo cremoso com chocolate e cobertura de leite condensado, ideal para momentos especiais.O Bolo de Gelado de Chocolate e Leite Condensado é um delicioso e refreshing dessert que combina o sabor do chocolate e o dulçor do leite condensado. A massa é feita com farinha de trigo, margarina, açúcar e ovos, enquanto a cobertura é feita com leite condensado, creme de leite, chocolate em pó e conhaque. Ao assar, a massa desenvolve um sabor e textura únicos. Quente, o bolo é cortado em quadrados e aquecido com a cobertura mista. Depois de esfriar, o bolo é servido com mais cobertura gelada. Um prato perfeito para eventos e celebrações

1
Cobertura
2
Em um recipiente misture bem o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o leite e o conhaque. Reserve
3
Massa
4
Na batedeira bata a margarina, o açúcar e as gemas
5
Junte o leite, o chocolate em pó, o fermento e aos poucos a farinha de trigo
6
Por último incorpore as claras batidas em neve
7
Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada
8
Leve para assar no forno preaquecido a 200ºC durante 35 minutos
9
Ainda quente fure o bolo com um garfo, despeje metade da cobertura e corte em quadrados pequenos
10
Deixe esfriar e leve à geladeira no mínimo três horas antes de servir
11
Na hora de servir acrescente mais cobertura gelada.