Bolo de iogurte com ganache

Bolo fofinho com iogurte e cobertura de ganache de chocolate, perfeito para qualquer ocasião.Este bolo de iogurte com ganache é um prato divino e fácil de preparar. Com apenas alguns ingredientes básicos, você consegue criar uma sobremesa deliciosa que combina o frescor do iogurte com a riqueza do chocolate. O processo de preparo é simples: misture o iogurte com óleo, ovos e açúcar em um liquidificador, acrescente farinha de trigo e fermento em pó, e leve ao forno. Enquanto isso, prepare a ganache derretendo o chocolate picado e misturando-o com creme de leite. Depois de assar o bolo, cubra-o com o creme e sirva. É perfeito para um chá da tarde ou uma reunião com amigos.

1
1
2
No liquidificador bata o iogurte, o óleo, os ovos e o açúcar
3
2
4
Junte a farinha de trigo e o fermento em pó à mistura e vire numa forma grande com furo central untada com manteiga e farinha
5
3
6
Leve ao forno preaquecido a 200o por aproximadamente 30 minutos
7
4
8
Ganache: derreta o chocolate em banho-maria
9
Deixe amornar e misture o creme de leite
10
Vire o bolo e cubra com o creme.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Bolos e Tortas

Rosca recheada de nozes, castanha e uva passa

Massa fofinha recheada com nozes, castanhas e uvas passas, perfeita para um lanche especial.

Bolos e Tortas

Leônidas

Receita de Leônidas: massa amanteigada e glacê de chocolate

Bolos e Tortas

Bolo de mandioca

Bolo cremoso de mandioca com coco e queijo, uma combinação perfeita de texturas e sabores!

Bolos e Tortas

Pastel de forno

Massa crocante recheada com goiabada, perfeita para um lanche prático e saboroso.

Bolos e Tortas

Recheio de chocolate e castanha

Recheio de chocolate e castanhas-do-pará em panquecas, perfeito para café da manhã!

Bolos e Tortas

Ricota cake

Bolo leve de ricota com camadas de creme, frutas cristalizadas e chocolate, perfeito para festas.