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Bolo de macaxeira

Bolo de macaxeira

Bolo cremoso de macaxeira, uma tradição nordestina deliciosa e perfeita para qualquer ocasião.

  • 1

    1 kg de macaxeira (aipim ou mandioca) crua cortada miudinha

  • 2

    2 xícaras de açúcar

  • 3

    5 ovos

  • 4

    1 1/2 xícara de leite de um coco, completado com leite de gado

  • 5

    4 colheres de manteiga derretida

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