Bolo de banana

Bolo de banana: receita fácil e deliciosa, ideal para qualquer ocasião.O Bolo de Banana é um prato irresistível para qualquer momento do dia. Com uma textura suave e macia, repleta de bananas amassadas e cheirosa à baunilha, é um delicioso que pode ser servido como sobremesa ou snack saudável. Para prepará-lo, você precisará de farinha de trigo peneirada, fermento em pó, bicarbonato de sódio, sal, açúcar, manteiga ou margarina, bananas maduras, baunilha, ovos e leite azedo. Após misturar os ingredientes, bata a massa por 4 minutos e coloque-a em uma fôrma untada. Asse o bolo durante 40-45 minutos ou até que não fique a marca quando apertado com o dedo. Recheie-o com creme chantilly e rodelas de banana para um toque final de delicia.

1
Aqueça o forno e unte uma fôrma de aproximadamente 32 x 22 x 5 cm
2
Numa vasilha grande peneire a farinha com o fermento e o bicarbonato
3
Junte a margarina ou manteiga, as bananas e a baunilha
4
Bata apenas o suficiente para misturar tudo
5
Bata por mais 2 minutos
6
Junte os ovos e o leite azedo e bata por mais 2 minutos
7
Despeje a massa na fôrma preparada
8
Asse em forno a temperatura moderada durante 40 ou 45 minutos ou até que, apertando a superfície ligeiramente com o dedo, não fique a marca
9
Recheie e enfeite o bolo com creme chantilly e rodelas de banana.