
Ingredientes
2 espigas de milho debulhadas
1/4 de xícara de leite
1 xícara de açúcar
3/4 de xícara de manteiga
2 ovos
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Para polvilhar
2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
Acessório
Forma de buraco no meio com 20 cm de diâmetro untada com manteiga
Ingredientes
2 espigas de milho debulhadas
1/4 de xícara de leite
1 xícara de açúcar
3/4 de xícara de manteiga
2 ovos
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Para polvilhar
2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
Acessório
Forma de buraco no meio com 20 cm de diâmetro untada com manteiga
Preparo
1
Aqueça o forno em temperatura média
No liquidificador, bata o milho com o leite até ficar homogêneo. Reserve
2
Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga até obter um creme claro
Junte os ovos e bata bem
Ponha o milho, a farinha, o fermento e bata até obter uma mistura homogênea
3
Coloque na forma e leve ao forno por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito no centro, ele saia limpo
Deixe esfriar, desenforme e polvilhe o açúcar
Rende 10 fatias
Calorias 291 por fatia
Fácil