
4 xícaras de maçãs descascadas e cortadas
3/4 de xícara de açúcar
1 colher de chá de canela
1 xícara de farinha
1/2 colher de chá de sal
1/2 xícara de manteiga ou margarina
1/2 xícara de farinha de flocos de milho
4 xícaras de maçãs descascadas e cortadas
3/4 de xícara de açúcar
1 colher de chá de canela
1 xícara de farinha
1/2 colher de chá de sal
1/2 xícara de manteiga ou margarina
1/2 xícara de farinha de flocos de milho
Espalhe as maçãs numa assadeira retangular untada
Misture meia xícara de açúcar com a canela e polvilhe sobre as maçãs
Peneire junto a farinha, o sal e o açúcar restante
Acrescente a manteiga aos pedacinhos juntamente com a farinha de flocos de milho e vá misturando levemente até adquirir uma consistência granulada
Polvilhe sobre as maçãs
Asse em forno moderado uns 30 minutos
Sirva morno com creme chantilly se desejar
Dá 6 porções.