Bolo gelado de chocolate com leite condensado

Bolo gelado de chocolate com leite condensado, perfeito para o café da tarde!O bolo gelado de chocolate com leite condensado é um prato irresistível para os amantes do chocolate. A combinação perfeita de leite condensado, creme de leite e chocolate em pó cria uma cobertura rica e cremosa que envolve o bolo quente. Após a assadura, o bolo é furo com um garfo para permitir a entrada da cobertura e, em seguida, é servido gelado, revelando sua textura suave e saborosa. Este prato é perfeito para uma reunião de amigos ou familiares, ou mesmo como um presente especial.

1
Massa:
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Na batedeira, misture a margarina, o açúcar e as gemas
3
Junte o leite, o chocolate em pó, o fermento e, aos poucos, a farinha de trigo
4
Por último, incorpore as claras batidas em neve
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Distribua a massa numa assadeira untada e enfarinhada
6
Leve para assar no forno preaquecido a 200º C durante 35 minutos
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Cobertura:
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Num recipiente, misture bem o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o leite e o conhaque. Reserve
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Montagem:
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Quando o bolo ainda estiver quente, fure toda a superfície com um garfo
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Em seguida, despeje uniformemente metade da cobertura
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Corte em quadrados pequenos
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Deixe esfriar e, depois, leve à geladeira por, no mínimo, três horas
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No momento em que for servir, acrescente o restante da cobertura, já gelada, por cima da massa.