1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 1/4 xícara de açúcar
1/2 xícara de chocolate em pó
3/4 de colher (de chá) de sal
1 1/4 colher (de chá) de bicarbonato de sódio especial para a cozinha
2/3 de xícara de manteiga ou margarina (um pouco amolecida)
2/3 de xícara de leite azedo
uma colher (de chá) de extrato de baunilha
1/3 de xícara de leite azedo
2 ovos sem bater
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 1/4 xícara de açúcar
1/2 xícara de chocolate em pó
3/4 de colher (de chá) de sal
1 1/4 colher (de chá) de bicarbonato de sódio especial para a cozinha
2/3 de xícara de manteiga ou margarina (um pouco amolecida)
2/3 de xícara de leite azedo
uma colher (de chá) de extrato de baunilha
1/3 de xícara de leite azedo
2 ovos sem bater
Peneire junto para dentro da vasilha maior da batedeira: a farinha, o açúcar, o chocolate, o sal e o bicarbonato
Acrescente a manteiga ou margarina, o leite azedo (2/3 de xícara) e a baunilha
Bata bem durante 2 minutos, raspando bem os lados da vasilha
Desligue o motor da batedeira
Adicione os ovos e 1 1/3 de xícara de leite azedo
Bata mais 2 minutos, sempre raspando os lados da vasilha
Pronto..
Agora é só untar uma assadeira retangular ou duas fôrmas de bolo e polvilhá-las de farinha
Asse em forno moderado durante 30 a 35 minutos.
