11/2 xícara de cebola picada
11/2 xícara de farinha de trigo
11/2 xícara de fubá
11/2 xícara de leite
11/2 xícara de salsão picado
1/3 xícara de manteiga derretida
4 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
4 colheres (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de orégano
3 ovos batidos
Para decorar
Azeitonas pretas
Acessório
Fôrma de abrir com 21 cm de diâmetro
11/2 xícara de cebola picada
11/2 xícara de farinha de trigo
11/2 xícara de fubá
11/2 xícara de leite
11/2 xícara de salsão picado
1/3 xícara de manteiga derretida
4 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
4 colheres (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de orégano
3 ovos batidos
Para decorar
Azeitonas pretas
Acessório
Fôrma de abrir com 21 cm de diâmetro
Aqueça o forno em temperatura alta
Unte a fôrma com óleo
Peneire a farinha de trigo com o açúcar, o fermento em pó e o sal
Adicione o orégano, o fubá, a cebola, o salsão e o pimentão. Reserve
À parte, misture os ovos com o leite e a manteiga
Acrescente aos ingredientes reservados e misture bem
Ponha na fôrma
Leve ao forno e asse por cerca de 1 hora ou até dourar
Desenforme e sirva
Se desejar, decore-o com as azeitonas.
