Bouillabaisse à Teles Pires

Sopa de peixe e camarão servida sobre torradas, rica em sabores do mar e condimentos.Nesta receita clássica da culinária francesa, você aprenderá a preparar uma deliciosa Bouillabaisse à Teles Pires. O prato é baseado em peixe fresco e repleto de sabores intensos e aromas. A combinação de ingredientes como cebolas, páprica, camarão e leite cria um caldo rico e cremoso que é servido com torradas para absorver todo o sabor. É uma experiência gastronômica única que pode ser compartilhada com amigos e familiares em qualquer ocasião especial.

1
Limpe a cabeça do peixe
2
Coloque-a junto com as cebolas numa panela e cozinhe junto com sal e temperos normais, até a carne se dissolver
3
Passe tudo por uma peneira
4
Obtida essa massa, coloque tudo noutra panela
5
Adicione leite, páprica e os condimentos
6
Acrescente o camarão para cozinhar junto
7
Quando o camarão estiver pronto, a bouillabaisse estará pronta
8
Para servir, coloque uma torrada no fundo do prato e despeja o caldo em cima
9
Junte dois camarões.