Brigadeirão

Brigadeiro cremoso em forma de bolo, feito com chocolate e leite condensado.O Brigadeirão é uma deliciosa sobremesa brasileira feita com leite condensado, leite, leite em pó, chocolate em pó, açúcar, margarina, ovos e uma pitada de sal. Todos os ingredientes são batidos no liquidificador até formarem uma mistura homogênea, que é então assada em banho-maria a 240º C por uma hora. Após amornar, ele é desenformado e decorado com bolinhas de chocolate, podendo ainda ser servido com uma calda de chocolate. Esta receita é perfeita para momentos festivos e ocasiões especiais, trazendo um toque doce e indulgente que agrada a todos.

1
Aqueça o forno a 240º C
2
No liqüidificador, bata o leite condensado, o leite, o leite em pó, o chocolate, o açúcar, a margarina, os ovos e o sal até formar uma mistura uniforme
3
Ponha numa fôrma untada com margarina e asse em banho-maria no forno durante uma hora
4
Deixe amornar e desenforme
5
Decore com as bolinhas de chocolate
6
Se preferir, adicione calda de chocolate.

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