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Brócolis ao vinho

Brócolis ao vinho

Brócolis cozido no vinho tinto com queijo provolone, um prato fácil e delicioso.

  • 1

    1 maço de brócolos, partidos em florezinhas, cozidas e escorridas

  • 2

    1 colher (de sopa) de óleo

  • 3

    2 dentes de alho, descascados e cortados ao meio

  • 4

    1/2 xícara de vinho tinto, seco

  • 5

    2 colheres (de sopa) de suco de limão

  • 6

    sal e pimenta-do-reino a gosto

  • 7

    1/2 xícara de queijo tipo provolone, ralado

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