
1/2 kg de brócolis
1 colher (de chá) de sal
1 xícara de iogurte desnatado
1 colher (de sopa) de mostarda
1 colher (de chá) de sal
2 tomates médios cortados
1/2 kg de brócolis
1 colher (de chá) de sal
1 xícara de iogurte desnatado
1 colher (de sopa) de mostarda
1 colher (de chá) de sal
2 tomates médios cortados
Corte a parte dura dos talos dos brócolis
Lave bem e cozinhe em água salgada durante uns 10 minutos
Escorra bem
Leve à geladeira
Misture o iogurte, a mostarda, sal e pimenta, se desejar
Leve à geladeira e deixe até a hora de servir
Arrume os brócolis numa travessa com os tomates
Sirva o tempero em separado
Dá 6 porções (1 porção = 51 calorias).