
2 dentes de alho
2 kg de batatas em cubos
1 colher (chá) de alecrim
2/3 de xícara de azeite de oliva
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 dentes de alho
2 kg de batatas em cubos
1 colher (chá) de alecrim
2/3 de xícara de azeite de oliva
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Esfregue os dentes de alho numa assadeira grande, espalhe as batatas, o sal, a pimenta e o alecrim
Banhe com azeite e leve para assar em forno moderado (180ºC), preaquecido, até elas ficarem douradas e crocantes
Dá 10 porções
278 cal
por porção.