Brownie de café

Massa de chocolate com um toque de café e nozes, perfeita para momentos indulgentes.Neste delicioso brownie de café, a combinação perfeita de chocolate meio amargo, nozes picadas e café preparado forte cria um prato irresistível. O método de preparo é simples: derreta o chocolate junto com a manteiga em banho-maria, misture os ovos, açúcar e sal, acrescente o café e distribua as nozes por cima. Leve ao forno por 45 minutos e você terá um brownie crocante e rico. Este prato é perfeito para ser servido como uma sobremesa após uma refeição ou como um delicioso tratado para amigos e familiares.

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Derreta o chocolate junto com a manteiga em banho-maria, mexendo às vezes, até ficar homogêneo
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Numa tigela média, junte os ovos, o açúcar e o sal e misture com uma colher até ficar homogêneo
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Acrescente o chocolate derretido e o café e misture bem
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Peneire a farinha de trigo sobre essa misturae mexa até incorporá-la à massa
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Aqueça o forno em temperatura média
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Polvilhe a assadeira já forrada com metade das nozes
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Despeje a massa e distribua as nozes restantes por cima
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Leve ao forno por 45 minutos ou até a massa crescer ligeiramente e a superfície ficar crocante.

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