
2 xícaras de maçã verde ralada grosso com a casca
1 colher (sopa) de suco de limão
1 ovo ligeiramente batido
1 xícara (chá) de açúcar mascavo (apertado na xícara)
1/4 de xícara (chá) de manteiga derretida
1/2 colher (chá) de baunilha
1 colher (chá) de bicarbonato
1/2 xícara (chá) de nozes picadas
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícaras de maçã verde ralada grosso com a casca
1 colher (sopa) de suco de limão
1 ovo ligeiramente batido
1 xícara (chá) de açúcar mascavo (apertado na xícara)
1/4 de xícara (chá) de manteiga derretida
1/2 colher (chá) de baunilha
1 colher (chá) de bicarbonato
1/2 xícara (chá) de nozes picadas
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 Numa tigela misture todos os ingredientes
Unte um refratário de 21 x 22 cm com margarina, espalhe a mistura e leve ao microondas em potência média por sete minutos
2 Aumente a potência para alta e deixe até ficar firme
Desligue o aparelho, mas mantenha o brownie mais cinco minutos no microondas para terminar o cozimento
Sirva morno.