Cajuzinho

Docinho de amendoim crocante, ideal para festas, com um toque de achocolatado e açúcar cristal.O Cajuzinho é um doce tradicional brasileiro, feito a partir de amendoim torrado, gema, leite, farinha de rosca, açúcar e achocolatado. O preparo é simples e rápido, exigindo apenas o uso do microondas para torrar o amendoim e cozinhar a mistura. Após esfriar, os cajuzinhos são moldados e passados no açúcar cristal, resultando em um doce delicioso e crocante. Perfeito para festas, reuniões familiares ou para um lanche especial, o Cajuzinho é uma iguaria que agrada a todos os paladares.

1
Torre o amendoim cru no microondas por 12 minutos na potência alta, mexendo de vez em quando para não queimar
2
Em seguida, tire a pele e passe no processador
3
Vire o amendoim moído em um recipiente, acrescente a gema, o leite, a farinha de rosca, o açúcar comum e o achocolatado em pó
4
Leve o recipiente ao microondas na potência alta por 4 minutos
5
Deixe esfriar, molde os cajuzinhos e passe no açúcar cristal.

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Receita tradicional de sequilho, com cerveja como ingrediente principal.

Bolos e Tortas

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Cajuzinho

Docinho de amendoim crocante, ideal para festas, com um toque de achocolatado e açúcar cristal.

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