Camarão com molho de ervas

Camarões cozidos servidos com um refrescante molho de ervas, perfeitos para entradas em reuniões.O Camarão com molho de ervas é um prato leve e refrescante, perfeito para dias quentes de verão. A receita combina camarões suculentos com um molho cremoso feito de maionese, ervas frescas como salsa e cebolinha, pepino, erva-doce e um toque de suco de limão. Servido sobre uma cama de alface crocante, esse prato é ideal para um almoço leve ou uma entrada sofisticada em jantares especiais. A simplicidade na preparação não compromete o sabor complexo e agradável dessa delícia marítima.

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Pratos Principais

Filé de truta com shitake e arroz de pinhão

Filés de truta grelhada acompanhados de shitake refogado e arroz de pinhão cremoso e saboroso.

Pratos Principais

Risotto alla milanese

Arroz cremoso com açafrão e miolo de boi, ideal para um prato sofisticado e aconchegante.

Bovinos

Camarão grelhado

Camarão coberto com bolacha crocante grelhado e servido com molho picante.

Pratos Principais

Filé en croûte

Peito de frango envolto em massa folhada, assado até dourar e servido com molho de tomate.

Proteínas

Espetinho de coração de galinha

Espetinhos de coração de galinha, recheados com salsicha e abobrinha, assados na churrasqueira

Proteínas

Fílé de frango recheado

Filés de frango recheados com presunto e tocinho, assados com molho cremoso de cogumelos.