Camarão empanado (Camarão mandarim)

Camarão empanado e molho caseiro: uma receita clássica de camarão saboroso.Camarão empanado - Camarão mandarim. Uma receita deliciosa e fácil de preparar com camarões grabos, temperados com sal, cebola ralada, pimenta-do-reino e pimenta ardida. Frito no óleo quente e servido com um molho de farinha de trigo e maisena. Uma refeição perfeita para um jantar com a família ou para uma festa.

1
Limpe bem os camarões, retire as cascas e tripas
2
Lave bem
3
Abra-os ao meio, no sentido horizontal, sem destacar uma parte da outra
4
Ponha os camarões abertos numa travessa, sem colocar um em cima de outro
5
Tempere com os ingredientes acima
6
Deixe descansar e depois, segurando os camarões pela cauda, mergulhe-os no molho abaixo, fritando-os depois em óleo quente
7
Molho
8
Misture todos os ingredientes, acrescentando a água aos poucos, amassando até obter uma massa de consistência de mingau ralo.

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