Mestre do Fogão
Camarão frito com molho agridoce

Camarão frito com molho agridoce

Camarão frito crocante servido com um molho agridoce de ketchup e geléia, ideal para petiscar.

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    Frite rapidamente em óleo quente camarão descascado e sirva com este molho: 3/4 de xícara de ketchup picante, 1 colher (sopa) de suco de limão, 4 colheres (sopa) de geléia de jabuticaba (ou uva) e 1 colher (chá) de molho inglês. Você pode também substituir o camarão por pedacinhos de frango empanados (desses que já vem prontos, congelados, que é só fritar).

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