Canjica branca

Sobremesa cremosa de milho com leite, leite condensado e um toque de canela, perfeita para aquecer.A canjica branca é um prato tradicional brasileiro que combina a textura macia da canjica com o sabor doce do leite e do açúcar. Para preparar essa deliciosa receita, comece por deixar a canjica de molho em água durante 12 horas, para que ela esteja bem suavizada. Em seguida, cozinhe-a em água abundante até que esteja macia, e adicione o leite, o açúcar, o sal e a canela. Deixe cozinhar até engrossar, e então acrescente o leite condensado e o leite de coco. Sirva quente, polvilhada com canela em pó, e desfrute do sabor autêntico da cultura brasileira.

1
Deixe a canjica de molho em água por 12 horas
2
Após esse tempo, cozinhe-a em água abundante
3
Quando já estiver macia, acrescente o leite, o açúcar, o sal e a canela
4
Deixe cozinhar até engrossar e, então, acrescente o leite condensado e o leite de coco
5
Sirva quente, polvilhada com canela em pó.

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