3 colheres (de sopa) de óleo
1 1/2 kg de lombo de porco assado cortado em pedaços (aproveite sobras)
1 1/2 xícara de caldo de galinha
1/2 xícara de salsão cortado
1/2 xícara de cogumelos
2 colheres (de sopa) de maisena
1 1/2 colher (de sopa) de molho de soja
3 colheres (de sopa) de catchup
arroz com ervilha e salsinha
3 colheres (de sopa) de óleo
1 1/2 kg de lombo de porco assado cortado em pedaços (aproveite sobras)
1 1/2 xícara de caldo de galinha
1/2 xícara de salsão cortado
1/2 xícara de cogumelos
2 colheres (de sopa) de maisena
1 1/2 colher (de sopa) de molho de soja
3 colheres (de sopa) de catchup
arroz com ervilha e salsinha
Numa panela aqueça o óleo, junte a cebola e frite até que fique transparente
Junte a carne, o caldo de galinha, o salsão e os cogumelos
Cozinhe lentamente durante 5 minutos
Misture a maisena, o molho de soja, o catchup e tempere a gosto com sal e pimenta
Acrescente à mistura anterior e cozinhe, mexendo até que engrosse
Verifique o tempero
Acompanha arroz com ervilhas e salsinha picada.
