Carne de porco com gengibre

Carne de porco com gengibre e laranja, uma receita saudável para 4 pessoasA receita de Carne de porco com gengibre é uma deliciosa criação que combina o sabor rico da carne de porco com o frescor e a textura da gengibre. Em um ambiente aconchegante, prepare esta deliciosa carne de porco com manteiga, açúcar mascavo e um toque de pimenta-do-reino, sal e molho de soja. A cores mais vibrantes das laranjas e a textura das rodelas de pimenta dedo-de-moça fazem essa receita ser perfeita para ocasiões especiais ou um lanche enzimático no final do dia.

1
Numa frigideira grande, frite em fogo alto a carne de porco com a manteiga e o açúcar mascavo, mexendo sempre, até a carne ficar macia (cerca de 5 minutos)
2
Junte a pimenta-do-reino, o sal, o molho de soja e o gengibre
3
Retire do fogo e reserve
4
Corte cada laranja em três gomos e cada gomo ao meio no sentido do comprimento, sem separar totalmente as metades, como uma borboleta
5
Abra com cuidado, retire as sementes aparentes e coloque por cima a carne de porco usando uma colher
6
Decore com as rodelas de pimenta dedo-de-moça e sirva ainda quente
7
116 calorias em cada porção

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