Mestre do Fogão
Carne ensopada

Carne ensopada

Prato reconfortante com carne suculenta, cozida com temperos e tomates, perfeito para reunir a família.

  • 1

    1 kg de carne de braço

  • 2

    1 cebola grande picada

  • 3

    3 dentes de alho amassado

  • 4

    2 1/3 de colher (de chá) de sal

  • 5

    1/4 de xícara de vinagre

  • 6

    5 colheres (de sopa) de óleo

  • 7

    1/2 colher (de chá) de pimenta-do-reino

  • 8

    1/3 de xícara de farinha de trigo

  • 9

    4 tomates maduros, sem cascas e sem sementes

  • 10

    2 colheres (de sopa) de salsinha picada

  • 11

    3 xícaras de água

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