Carne maluca

Camadas de carne assada intercaladas com aliche, azeitonas e orégano, regadas com azeite.A receita de carne maluca é uma delícia brasileira que combina a riqueza do lagarto com a saborosa aliche estrangeiro e o frescor das azeitonas verdes. A carne é temperada com sal e alho, assada no forno até ficar crocante e servida em fatias finas. O aliche é desfiado e misturado com as azeitonas e orégano para criar uma textura crujenta e saborosa. Nessa receita, você pode experimentar um delicioso prato típico do Brasil que combina a riqueza da carne com a frescura das vegetais.

1
Tempere a carne com sal e alho
2
Leve ao forno para assar
3
Depois de assada e fria, corte em fatias bem finas, de preferência com o cortador de frios
4
Desfie o aliche e pique as azeitonas
5
Misture tudo com o orégano
6
Num pirex, coloque uma camada de carne, outra de aliche com azeitonas e vá repetindo as camadas
7
Regue cada camada com azeite.