1 cebola
300 g de carne moída
2 colheres (de sopa) de óleo
1 lata de milho verde
3 colheres (de sopa) de purê de tomate
sal e pimenta-do-reino a gosto
3 claras
2 colheres (de sopa) de queijo tipo parmesão ralado
1 cebola
300 g de carne moída
2 colheres (de sopa) de óleo
1 lata de milho verde
3 colheres (de sopa) de purê de tomate
sal e pimenta-do-reino a gosto
3 claras
2 colheres (de sopa) de queijo tipo parmesão ralado
Pique a cebola e frite juntamente com a carne no óleo
Adicione o milho verde escorrido e o purê de tomate
Tempere a gosto com sal e pimenta-do-reino
Coloque numa fôrma refratária
Bata as claras em neve firme
Coloque colheradas sobre a carne e polvilhe com queijo
Leve ao forno quente preaquecido (200ºC) por uns 20 a 25 minutos
Dá para 4 pessoas.
