Casadinhos

Biscoitos recheados de goiaba, perfeitos para acompanhar um café ou chá da tarde.Casadinhos saborosos e cheios de creme de goiaba. Uma receita perfeita para uma festa ou jantar com a família. Os casadinhos são muito simples de fazer e o recheio de goiaba dá um toque de doceza e cremosidade para o prato.

1
Massa
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Bata bem os ovos, junte o açúcar e bata mais um pouco
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Misture a farinha peneirada com cuidado
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Ponha a massa no saco e faça montes com 2 cm de diâmetro numa fôrma forrada com papel-manteiga
5
Polvilhe açúcar e asse em temperatura média até dourar
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Deixe esfriar
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Recheio
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Descasque e pique a goiaba
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Cozinhe com a água e o açúcar, mexendo de vez em quando até obter um creme
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Peneire e volte ao fogo por 15 minutos ou até que comece a soltar do fundo
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Montagem
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Retire o papel
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Una os biscoitos dois a dois, com uma colher (chá) de recheio entre eles.

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Bolos e Tortas

Trouxa de ovos

Doce delicado feito de claras e gemas, envolto em calda de açúcar no ponto de fio.

Bolos e Tortas

Torta de banana

Uma sobremesa cremosa com camadas de banana, delicadamente coberta por suspiro no forno.

Bolos e Tortas

Bolo de açúcar queimado

Bolo úmido e macio, feito com açúcar queimado, ideal para recheios e ocasiões especiais.

Bolos e Tortas

Pudim de pão com banana

Sobremesa simples e reconfortante, unindo pão, banana e especiarias em um pudim cremoso.

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Suflê de damasco

Suflê leve com geléia de damasco, ideal para sobremesas sofisticadas e rápidas de preparar.

Bolos e Tortas

Bolinho de creme de arroz e coco

Bolo fofinho com coco e arroz cremoso, cobertura de coco ralado e açúcar.