100 g de manteiga
100 g de açúcar
4 colheres (sopa) de Karo
100 g de farinha de trigo peneirada
100 g de manteiga
100 g de açúcar
4 colheres (sopa) de Karo
100 g de farinha de trigo peneirada
Coloque a manteiga, o açúcar e o Karo numa panela pequena
Leve ao fogo baixo para derreter lentamente
Retire do fogo e junte a farinha
Misture bem
Com uma colher (sopa) disponha a massa em assadeiras untadas, deixando um espaço, cerca de 10 cm entre cada uma
Asse em forno quente (220º) preaquecido por 8 a 12 minutos ou até a massa dourar e ficar com algumas porosidades, como uma cesta
Retire a massa da assadeira com uma espátula
Coloque ainda quente sobre forminhas refratárias individuais untadas, viradas para baixo
Molde as cestinhas
Deixe esfriar
Na hora de servir, recheie com salada de frutas ou sorvete
Dá 17 cestinhas
Obs.: As cestinhas podem ser guardadas em recipiente fechado por uma semana.
