2 xícaras de quadradinhos de pão sem a casca
3/4 de xícara de açúcar
suco e casca ralada de 1 limão
1/2 xícara de manteiga derretida
4 ovos separados
2/3 de xícara de leite
2 xícaras de quadradinhos de pão sem a casca
3/4 de xícara de açúcar
suco e casca ralada de 1 limão
1/2 xícara de manteiga derretida
4 ovos separados
2/3 de xícara de leite
Misture o pão, o açúcar, a casca e o suco de limão
Junte a manteiga
Bata as gemas até que engrosse e fiquem de cor clara
Adicione o leite e despeje tudo sobre a mistura do pão
Junte as claras batidas em neve
Despeje numa forma untada, com a capacidade de 1 1/2 litro
Asse em forno moderado por 30 minutos
Sirva quente
Dá 6 porções.
