Mestre do Fogão
Pequeno cuscuz de São João

Pequeno cuscuz de São João

Bolinhos de cuscuz doces cozidos a vapor, servidos com uma calda cremosa de leite e coco.

  • 1

    Para o cuscuz

  • 2

    2 xícaras de farinha de milho em flocos pré-cozida

  • 3

    1/2 xícara de açúcar

  • 4

    1/2 xícara de leite

  • 5

    1/4 de xícara de manteiga derretida

  • 6

    1/2 xícara de coco ralado, fresco ou seco

  • 7

    1 pitada de sal

  • 8

    Para a calda

  • 9

    1 xícara de leite

  • 10

    1 xícara de leite de coco

  • 11

    Açúcar a gosto

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