Cestinha de tangerina

Cestinha de tangerina: um clássico refrescante para o verão.A Cestinha de Tangerina é um prato delicioso e único que combina a frescura do suco de tangerina com a textura firme da gelatina. O processo de preparo é simples, basta descascar as tangerinas, batê a polpa no liquidificador e misturar com a gelatina dissolvida, o açúcar, o vinho branco e o Mandarinetto. Depois, coloque a mistura dentro das cascas de tangerina e leve à geladeira até ficar firme. O resultado é um prato que combina a doçura da tangerina com a frescura do verão. É perfeito para ser servido em uma reunião de amigos ou em uma celebração familiar.

1
Descasque as tangerinas com cuidado para poder fazer as cestinhas
2
Bata a polpa das tangerinas no liquidificador e peneire
3
Coloque numa panela o líquido obtido, juntamente com a gelatina e aqueça até dissolver a gelatina
4
Retire do fogo, acrescente o açúcar, o vinho e o Mandarinetto
5
Coloque dentro das cascas de tangerina e leve à geladeira, até ficar firme
6
Dá 4 porções.