Pudim de arroz e laranja

Pudim de arroz e laranja cremoso, saboroso e tradicional.O Pudim de Arroz e Laranja é uma sobremesa deliciosa e reconfortante que combina a textura cremosa do arroz com o sabor cítrico da laranja. Este pudim é feito com arroz cozido, leite condensado, suco de laranja fresco e ovos, proporcionando uma mistura rica e cremosa. A ameixa-preta picada adiciona um toque de doçura que se equilibra perfeitamente com o caramelo e o sabor da laranja. Preparado no forno até dourar, este pudim é ideal para ser servido em reuniões familiares e ocasiões especiais, trazendo um sentimento de aconchego e tradição para a mesa.

1
Aqueça o forno a 200º C
2
Leve ao fogo uma fôrma para pudim e caramelize com açúcar. Reserve
3
Numa panela, cozinhe o arroz na água até ficar macio
4
No liqüidificador, bata o arroz, o leite condensado, o suco de laranja e os ovos
5
Misture a ameixa picada, coloque na fôrma reservada e cubra com papel-alumínio
6
Leve ao forno por aproximadamente uma hora e meia
7
Retire o papel-alumínio e deixe dourar um pouco
8
Deixe esfriar e desenforme.