
6 chuchus
2 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
500 g de carne moída
1 caixa de extrato de tomate
Sal e pimenta a gosto
2 xícaras (chá) de queijo ralado
3 colheres (sopa) de salsa picada
6 chuchus
2 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
500 g de carne moída
1 caixa de extrato de tomate
Sal e pimenta a gosto
2 xícaras (chá) de queijo ralado
3 colheres (sopa) de salsa picada
Corte os chuchus ao meio
Em seguida, retire os miolos e cozinhe na água fervente com sal durante cinco minutos
Retire da água e reserve
Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola
Acrescente a carne moída e tempere com sal e pimenta a gosto
Refogue a carne até secar o líquido
Depois, misture o extrato de tomate e retire do fogo
Recheie os chuchus com a carne temperada e disponha-os em um refratário
Por cima, espalhe o queijo ralado
Leve ao forno pré-aquecido a 2000 C até derreter o queijo
Polvilhe com salsa e sirva em seguida.