1/3 de xícara de manteiga ou margarina
1/2 xícara de cebola picada
1 dente de alho picado
2 xícaras de chucrute (comprado pronto) lavado e escorrido
1 pimentão vermelho cortado em quadradinhos
3 colheres (de sopa) de açúcar
sal a gosto
alguns grãos de pimenta-do-reino
1/3 de xícara de manteiga ou margarina
1/2 xícara de cebola picada
1 dente de alho picado
2 xícaras de chucrute (comprado pronto) lavado e escorrido
1 pimentão vermelho cortado em quadradinhos
3 colheres (de sopa) de açúcar
sal a gosto
alguns grãos de pimenta-do-reino
Coloque a manteiga ou margarina numa panela e leve ao fogo médio até derreter
Frite a cebola e o alho até que amoleçam
Adicione o chucrute e o pimentão, o açúcar, o sal e os grãos de pimenta e mexa ate aquecer muito bem
É ótimo para acompanhar carne de porco
Dá 6 porções.
