Churros

Churros fritos crocantes, dourados e servidos com doce de leite.Churros são uma deliciosa sobremesa frita, tradicionalmente servida com doce de leite, que trazem um gostinho de festa e momentos de alegria. A massa é feita com água, manteiga, açúcar, farinha de trigo e ovos, resultando em uma textura crocante por fora e macia por dentro. Após serem moldados e fritos em óleo quente, os churros são passados em uma mistura de açúcar com canela, tornando-se ainda mais irresistíveis. Ideal para servir em reuniões familiares ou festas com amigos, os churros são uma verdadeira tentação para os amantes de doces.

1
Aqueça a água em uma panela
2
Em seguida junte a manteiga e o açúcar
3
Misture bem
4
Acrescente a farinha aos poucos, mexendo sempre até a massa se desprender da panela
5
Desligue o fogo e acrescente os ovos, um a um, batendo sempre até a massa ficar homogênea
6
Coloque a massa no aparelho para moldar os churros e frite-os no óleo quente
7
Quando estiverem dourados, retire-os e escorra em papel absorvente
8
Passe pelo açúcar com canela e sirva com doce de leite.