Cobertura de azeitona e calabresa

Cobertura de azeitona e calabresa

Massa coberta com azeitonas e calabresa, perfeita para um lanche ou entrada saborosa.Esta cobertura de azeitona e calabresa é perfeita para uma refeição mais informal. A massinha da calabresa defumada e a azeitona preta são elementos típicos da culinária portuguesa e resulta num sabor rico e apetecível. Ideal para um jantar ou um almoço mais pesado.

1
1 receita de massa básica
2
50 g de azeitona preta bem picada
3
50 g de calabresa defumada picada
4
1 colher (café) de sal grosso

Ingredientes

1
1 receita de massa básica
2
50 g de azeitona preta bem picada
3
50 g de calabresa defumada picada
4
1 colher (café) de sal grosso

Modo de Preparo

1
Prepare a massa básica conforme a receita
2
Deixe descansar e divida-a em duas partes
3
Arrume cada uma em uma fôrma média redonda
4
Misture a azeitona, a calabresa e o sal e espalhe sobre a superfície de cada focaccia
5
Asse em forno médio preaquecido até dourar.

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