Nas festas juninas, pipoca não pode faltar. Que tal incrementá-la com uma dessas misturas?
Antes de mais nada, estoure pipoca suficiente para obter umas 8 xícaras.
Dissolva 1 tablete de caldo de galinha em 2 1/2 colheres (de sopa) de manteiga derretida. Misture com a pipoca e salgue a gosto.
Derreta 1 colher (de sopa) de pasta de amendoim com 2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina. Despeje sobre a pipoca e misture bem.
Derreta 1/3 de xícara de manteiga ou margarina com 1/3 de xícara de queijo tipo parmesão ralado. Junte 1 dente de alho espremido. Respingue sobre a pipoca quente e misture bem. Salgue a gosto.
Derreta 2 1/2 colheres (de sopa) de manteiga, respingue sobre a pipoca e polvilhe com 1 a 2 colheres (de sopa) de germe de trigo.
Derreta 2 colheres (de sopa) de manteiga, adicione lentamente 1 colher (de sopa) de mostarda e misture bem com a pipoca. Salgue a gosto.
Derreta 2 colheres (de sopa) de manteiga em fogo lento, respingue sobre a pipoca e, para sofisticar, misture 2 colheres (de chá) de curry, 1 colher (de chá) de gengibre em pó e uma pitada de pimenta. Polvilhe sobre a pipoca e salgue a gosto.
Derreta 3 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina. Junte 2 colheres (de sopa) de açúcar e 1 colher (de chá) de canela. Mexa até que o açúcar tenha dissolvido. Respingue sobre a pipoca e misture.
Nas festas juninas, pipoca não pode faltar. Que tal incrementá-la com uma dessas misturas?
Antes de mais nada, estoure pipoca suficiente para obter umas 8 xícaras.
Dissolva 1 tablete de caldo de galinha em 2 1/2 colheres (de sopa) de manteiga derretida. Misture com a pipoca e salgue a gosto.
Derreta 1 colher (de sopa) de pasta de amendoim com 2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina. Despeje sobre a pipoca e misture bem.
Derreta 1/3 de xícara de manteiga ou margarina com 1/3 de xícara de queijo tipo parmesão ralado. Junte 1 dente de alho espremido. Respingue sobre a pipoca quente e misture bem. Salgue a gosto.
Derreta 2 1/2 colheres (de sopa) de manteiga, respingue sobre a pipoca e polvilhe com 1 a 2 colheres (de sopa) de germe de trigo.
Derreta 2 colheres (de sopa) de manteiga, adicione lentamente 1 colher (de sopa) de mostarda e misture bem com a pipoca. Salgue a gosto.
Derreta 2 colheres (de sopa) de manteiga em fogo lento, respingue sobre a pipoca e, para sofisticar, misture 2 colheres (de chá) de curry, 1 colher (de chá) de gengibre em pó e uma pitada de pimenta. Polvilhe sobre a pipoca e salgue a gosto.
Derreta 3 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina. Junte 2 colheres (de sopa) de açúcar e 1 colher (de chá) de canela. Mexa até que o açúcar tenha dissolvido. Respingue sobre a pipoca e misture.
