
12 miniperas ou 6 pêras normais
Suco de 1/2 limão
3 xícaras (chá) de água
2 xícaras (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de groselha
12 miniperas ou 6 pêras normais
Suco de 1/2 limão
3 xícaras (chá) de água
2 xícaras (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de groselha
Descasque as pêras, mas deixe os cabinhos
Passe a fruta no suco de limão
Em uma panela, misture a água, o açúcar e a groselha
Deixe ferver durante 20 minutos
Acrescente as pêras e cozinhe por mais 10 minutos
Deixe esfriar e coloque o doce em uma compoteira.