250 g de chocolate meio amargo em pedaços
1 xícara (chá) chocolate branco picado
Gotas de corante alimentício variado a gosto
10 palitos para pirulitos
250 g de chocolate meio amargo em pedaços
1 xícara (chá) chocolate branco picado
Gotas de corante alimentício variado a gosto
10 palitos para pirulitos
Derreta o chocolate no microondas por 3 minutos na potência média
Retire do forno e mexa até acabar de derreter
Transfira para um refratário limpo e bem seco e mexa o chocolate até que, ao encostar um pouco nos lábios, dê a sensação de frio
Preencha com o chocolate derretido uma fôrma própria para pirulitos e ponha o palito no lugar indicado
Leve à geladeira e deixe secar até a fôrma ficar opaca
Retire a fôrma da geladeira e desenforme com cuidado
Deixe secar completamente
Derreta o chocolate branco no banho-maria e retire do fogo
Divida-o em várias partes e reserve uma porção de chocolate branco
Junte os corantes em cada parte do chocolate branco derretido e mexa até a cor ficar homogênea
Ponha o chocolate branco em um saco de confeitar e faça os detalhes do coelho como orelhas, bigodes, dentes ou botões
Faça também uma decoração nos pirulitos-balões
Use o chocolate colorido para fazer os detalhes da paleta ou mesmo do coelho
“Cole” as partes coloridas com um pouquinho de chocolate derretido
Deixe secar na temperatura ambiente por 1 hora
Embrulhe com papel celofane e laços de fita.