2 laranjas (1 grande)
2 colheres (de sopa) de água
110 g de açúcar
8 cravos
1/2 colher (de chá) de coentro em grão
1/2 litro de conhaque
2 laranjas (1 grande)
2 colheres (de sopa) de água
110 g de açúcar
8 cravos
1/2 colher (de chá) de coentro em grão
1/2 litro de conhaque
Lave a laranja grande e descasque bem rente
Tire o suco e coloque numa panela com a água, o açúcar, os cravos e o coentro
Deixe levantar fervura e cozinhe por uns 10 minutos
Passe por um pano fino colado sobre uma peneira diretamente para uma garrafa
Descasque a outra laranja
Retire a película branca
Corte a laranja ao meio e, depois, em quadradinhos
Acrescente à mistura anterior e encha a garrafa com conhaque
Feche bem.
