2 xícaras de arroz cozido sem tempero
1 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
1 ovo
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
3/4 de xícara (chá) de maisena
1 colher (chá) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de gotas de chocolate
2 xícaras de arroz cozido sem tempero
1 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
1 ovo
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
3/4 de xícara (chá) de maisena
1 colher (chá) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de gotas de chocolate
Bata o arroz, o leite, o açúcar, a margarina e o ovo no liqüidificador
Transfira para um recipiente e acrescente a farinha de trigo, a maisena, o fermento e as gotas de chocolate
Misture bem
Unte uma assadeira e forre com papel-manteiga
Com o auxílio de uma colher, molde os cookies e leve para assar por cerca de 25 minutos
Se preferir, substitua as gotas de chocolate por coco ralado.
