
600 g de couve-de-bruxelas
3 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
1/2 colher (de sopa) de cebola ralada
1/2 colher (de sopa) de suco de limão
sal a gosto
1/8 de colher (de chá) de orégão
1/4 de colher (de chá) de alecrim
600 g de couve-de-bruxelas
3 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
1/2 colher (de sopa) de cebola ralada
1/2 colher (de sopa) de suco de limão
sal a gosto
1/8 de colher (de chá) de orégão
1/4 de colher (de chá) de alecrim
Cozinhe a couve-de-bruxelas em água e sal até que fique macia
Depois coloque numa panela todos os outros ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a manteiga ou margarina derreta e fique bem aquecida
Escorra a couve-de-bruxelas e coloque-a numa travessa quente
Regue com a mistura de manteiga ou margarina e mexa até que toda a couve fique impregnada
Dá 6 porções.