
10 batatas
5 cenouras
1 lata de vagem
1 lata de ervilhas
3 tabletes de caldo de galinha
2 latas de salsichas cortadas em rodelas
3 cebolas
óleo
10 batatas
5 cenouras
1 lata de vagem
1 lata de ervilhas
3 tabletes de caldo de galinha
2 latas de salsichas cortadas em rodelas
3 cebolas
óleo
Descasque as batatas e corte em quadradinhos
Raspe as cenouras e corte em rodelas
Pique as cebolas
Numa panela alta, aqueça um pouco de óleo
Junte a cebola e deixe fritar
Acrescente a batata e a cenoura e deixe refogar um pouco
Acrescente uns 2 litros de água e os tabletes
Deixe cozinhar até que os legumes estejam macios
Acrescente a vagem escorrida e as ervilhas também sem o líquido
Junte as salsichas
Aqueça e sirva
Dá para 6 pessoas.