
2 mamões grandes
açúcar a gosto
1 colher (de sopa) de suco de limão
4 folhas de gelatina branca dissolvidas em um pouco de água quente
creme de leite batido ou de lata sem soro (facultativo)
2 mamões grandes
açúcar a gosto
1 colher (de sopa) de suco de limão
4 folhas de gelatina branca dissolvidas em um pouco de água quente
creme de leite batido ou de lata sem soro (facultativo)
Passe um mamão, de preferência vermelho, pelo liqüidificador
Tempere a gosto com suco de limão e açúcar
Junte a gelatina dissolvida em água quente
Se desejar, poderá acrescentar creme de leite
Sirva este creme bem gelado dentro de um segundo mamão, do qual se retirou as sementes e parte da polpa.