
5 mangas grandes e maduras
açúcar a gosto
2 laranjas descascadas, sem sementes e cortadas em pedaços pequenos
1 colher (de sopa) de suco de limão
2 xícaras de creme de leite batido em chantilly ou outro tipo de chantilly pronto
1 xícara de castanha-do-pará ou de caju picada
12 cerejas ao marasquino
5 mangas grandes e maduras
açúcar a gosto
2 laranjas descascadas, sem sementes e cortadas em pedaços pequenos
1 colher (de sopa) de suco de limão
2 xícaras de creme de leite batido em chantilly ou outro tipo de chantilly pronto
1 xícara de castanha-do-pará ou de caju picada
12 cerejas ao marasquino
Descasque as mangas e passe por liquidificador ou peneira, adoce a gosto
Junte as laranjas, o suco de limão e o creme batido
Adicione as castanhas (podem-se usar nozes também) e coloque em taças
Enfeite cada taça com 1 cereja ao marasquino.