
1 caixa de gelatina sabor morango ou frutas vermelhas
4 colheres (sopa) de amido de milho
2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
1 lata de leite condensado
2 ovos
2 colheres (sopa) de açúcar
1 caixa de gelatina sabor morango ou frutas vermelhas
4 colheres (sopa) de amido de milho
2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
1 lata de leite condensado
2 ovos
2 colheres (sopa) de açúcar
1 Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve
Dissolva o amido de milho no leite e junte o leite condensado
2 Acrescente as gemas e leve ao fogo, sem parar de mexer até engrossar
Despeje em taças individuais ou em um refratário úmido e deixe esfriar
Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata até formar um merengue
3 Adicione a gelatina reservada, mexa e despeje sobre o creme frio
Leve à geladeira por aproximadamente seis horas.