Charlotte de frutas

Sobremesa cremosa com camadas de frutas frescas e pão, finalizada com um toque de licor.A charlotte de frutas é um prato clássico e delicioso que combina os sabores frescos das frutas com o doce aroma do pão e a textura cremosa do creme. Esta receita é perfeita para as reuniões familiares ou os fins de semana em casa. Com apenas alguns ingredientes principais, você pode criar um prato que impressionará seus convidados. O ambiente ideal para servir essa charlotte é ao redor da mesa, com um pouco de frescor e a presença dos amigos.

1
9 fatias de pão de fôrma amanhecido
2
6 gemas
3
3/4 de litro de leite
4
6 colheres (de sopa) bem cheias de açúcar
5
uma colher (de sopa) de maisena
6
1 cálice de licor de Cointreau
7
duas xícaras bem cheias de frutas sortidas frescas, picadas (maçãs, bananas, morangos, ameixas, abacaxi etc.)

1
9 fatias de pão de fôrma amanhecido
2
6 gemas
3
3/4 de litro de leite
4
6 colheres (de sopa) bem cheias de açúcar
5
uma colher (de sopa) de maisena
6
1 cálice de licor de Cointreau
7
duas xícaras bem cheias de frutas sortidas frescas, picadas (maçãs, bananas, morangos, ameixas, abacaxi etc.)

1
Faça um creme bastante espêsso batendo as gemas com o açúcar e acrescentando o leite fervendo, a maisena e o Cointreau
2
Forre uma fôrma alta, bem untada, com três fatias de pão de fôrma rapidamente umedecido em um pouco de leite
3
Despeje uma xícara de fruta picada e uma boa camada de creme
4
Coloque novamente três fatias de pão em cima do creme, a fruta picada e outra camada de creme
5
Acabe com três fatias de pão, polvilhe as com bastante açúcar e despeje em cima uns pedacinhos de manteiga ou margarina
6
Leve ao forno por mais ou menos 20 minutos
7
Retire, deixe esfriar e desenforme com cuidado
8
Cubra com o resto do creme.