Mestre do Fogão
Crepe com endívia e queijo branco

Crepe com endívia e queijo branco

Crepes leves recheados com endívia e queijo branco, acompanhados de salada verde refrescante.

  • 1

    1 colher (americano) de água

  • 2

    4 colher (sopa) de farinha de trigo

  • 3

    2 ovos

  • 4

    1 pitada de sal

  • 5

    1 colher (sopa) de azeite

  • 6

    Recheio:

  • 7

    100 g de endívia picada

  • 8

    200 g de queijo branco picado

  • 9

    2 colher (sopa) de maionese light

  • 10

    2 colher (sopa) de iogurte natural desnatado

  • 11

    alecrim, orégano, sal e pimenta-do-reino a gosto

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